玉米加工設(shè)備包括眾多設(shè)備和流程才能加工出來我們 終需要的成品，那么玉米加工設(shè)備所要加工的原料——玉米在進行加工前 定要進行清理的，具體我們應(yīng)該如何操作呢?

　　( )玉米的清理

　　1 .玉米中的雜質(zhì)玉米在收割、脫粒、晾曬、烘干、貯藏、運輸?shù)冗^程中，容易混人各種雜質(zhì)，其含量 般為1 . 0 % 1 . 5 %。

　　2 .雜質(zhì)的種類

　　( 1 )按雜質(zhì)的成分分類① 無機雜質(zhì)，指混人玉米中的泥土、沙石、煤渣、磚瓦、玻璃碎塊、金屬物及其他無機物質(zhì)。② 有機雜質(zhì)，指混雜在玉米中的根、莖、毛、野生植物的種子、異品種糧粒、鼠雀糞便、蟲蛹、蟲尸及無食用價值的發(fā)芽、病斑、變質(zhì)玉米粒等有機雜質(zhì)。

　　( 2 )按杜度大小分類① 大雜質(zhì)， 般指留存在直徑14 毫米圓形篩孔以上的雜質(zhì)。② 并肩雜質(zhì)，指通過直徑14 毫米圓形篩孔但留存在直徑3 毫米圓形篩孔以上的雜質(zhì)。③ 小雜質(zhì)指通過3 毫米圓形篩孔篩下物。

　　( 3 )按密度大小分類① 重雜質(zhì)， 般指雜質(zhì)的密度大于玉米的雜質(zhì)。② 輕雜質(zhì)， 般指密度小于玉米的雜質(zhì)。