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帶您見證 下玉米磨粉機(jī)將玉米磨成粉的奇跡時(shí)刻!河南糧院生產(chǎn)的玉米磨粉機(jī)是專門用來磨玉米粉、玉米面、玉米糝等大中小顆粒的!那么玉米原糧變成玉米粉是如何實(shí)現(xiàn)的呢?玉米磨粉機(jī)磨玉米粉又用到了哪些工藝呢?河南糧院來為大家分享 下這個(gè)奇跡時(shí)刻是如何實(shí)現(xiàn)的呢?
玉米是中國(guó)大部分地區(qū)的主要糧食產(chǎn)物之 ,雖然使用玉米做出的面食受到很多限制,但是在改革開放 艱難的年代它卻是支撐人們生活下去的主要食物,因此對(duì)于大眾來說有著不 樣的意義。而現(xiàn)在隨著生活條件的不斷改善,人們?cè)诔允撤矫?是追求返璞歸真,原生態(tài)的營(yíng)養(yǎng),因此,玉米仍就是改善人們生活的重要食物。我們知道,玉米在未成熟時(shí)可以作為短暫的吃食,在它成熟以后就需要對(duì)其進(jìn)行加工才能方便食用。在現(xiàn)代有很多食品加工企業(yè),會(huì)制作出各種不同口味的食品,這其中就包括玉米,但是生產(chǎn)中需要使用大量的玉米粉,依靠傳統(tǒng)的手工方式已不能滿足生產(chǎn)的需要,因此玉米磨粉機(jī)開始走進(jìn)人們的生活。
玉米磨粉機(jī)簡(jiǎn)單來說,就是對(duì)玉米進(jìn)行加工處理的設(shè)備,通過玉米磨粉機(jī)的運(yùn)行可以使玉米**快速的變成玉米粉。
玉米磨粉機(jī)采用擠壓酶化的方法,將脫坯去皮的玉米加工成酶化了的玉米粉,并有筋密結(jié)構(gòu)的黃金玉米粉。增強(qiáng)了筋密度,增強(qiáng)了玉米粉的柔韌性。使玉米粉做出的水餃具有了易煮和耐煮的特性。在食用時(shí)與雜糧面粉混合其效果 佳。
目前使用玉米磨粉機(jī)制作出的高營(yíng)養(yǎng)玉米粉,可以與雜糧谷物粉等混合制成手搟面、蒸餃、水餃、面包、饅頭、糕點(diǎn)等食品,營(yíng)養(yǎng) 高。
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