藜麥加工設(shè)備是雜糧加工設(shè)備中的一種，隨著人們對雜糧營養(yǎng)的認知，雜糧食品越來越被更多的人喜歡，雜糧加工設(shè)備也隨之發(fā)展起來，根據(jù)社會的需要也發(fā)生了日新月異的變化，精細度更高，注意保存雜糧的營養(yǎng)。河南糧院一個藜麥加工機器的客戶通過親身經(jīng)歷告訴大家如何選擇藜麥加工設(shè)備？

      我們自己種植藜麥加工藜麥，時常要想同行多多學(xué)習(xí)，每過一段時間就去同行那里看看，每次去都會學(xué)到一些東西，**有所收貨的還是同行“失敗的經(jīng)驗”。我這里并沒有嘲諷的意思，我覺得任何事問為什么失敗，才是通往遠方的參考。

上個月去了一家藜麥加工廠，老板是一個很樸實無華，低調(diào)含蓄的人。在跟他交流的過程中，我發(fā)現(xiàn)他比有些藜麥專家還懂藜麥，雖然他只加工。

    他跟我講了他購置機器的事。首先就是藜麥脫皮的機器，買了兩臺，**臺以失敗告終，因為買回來根本就達不到效果，我問他買這么貴的機器，買的時候不親自測試嗎？他說他去的時候就拿了自家的原糧，用機器加工出來還可以，但是回來跟別家的一對比，他就奔潰了，因為別家的很干凈，自己的差一個檔次。退機器的話，人家說只負責(zé)維護，一概不退（因為老板買回來一個月后他才加工），于是乎老板就考察別的廠家去了，看到別人的實戰(zhàn)效果，去進了一家的機器，問題就解決了。
       老板這會買的機器是色選機，因為藜麥要干凈，必須是要色選的，于是老板根據(jù)前面的經(jīng)驗又去買機器，這次老板看中的是國內(nèi)某個色選機品牌，價格也挺貴，但想到是個品牌老板也就放心了。去試機的時候，也是可以的。因為色選機主要是程序，要調(diào)很多東西，老板比較頭疼，但是看程序操作員的調(diào)試，藜麥確實選的干凈，就付款了�？墒沁^了一個星期，機器主板開始發(fā)熱，時常停止工作，他說跟電腦死機有點像，由于發(fā)熱，選的也開始不那么干凈了，老板一打聽，原來這臺機器擅長選黑枸杞，藜麥它干不了。
        因為藜麥?zhǔn)强嗟模�老板在網(wǎng)上看了些加工藜麥的方法，其中有一項是水洗，老板二話沒說開始尋找水洗設(shè)備，果然有，雖然不是專用的，但是水洗這個比較簡單，老板試用后買了回來。后來就是“客戶水洗藜麥的需求不存在”。老板自從買回水洗設(shè)備，就有2個客戶提過水洗要求，只有一個客戶**終執(zhí)行了。老板分析，說藜麥水洗主要的作用是去除皂苷，表現(xiàn)出來就是苦味，但是經(jīng)過我的機器脫皮的藜麥，有味苦�？蛻舳际墙邮苻见溛犊嗟�，就像能接受茼蒿的苦味一樣，再說藜麥中保留少許皂苷是有作用的，比如****等。**后當(dāng)客戶開始食用時，還是要像淘米一樣濤下，所以藜麥?zhǔn)秤玫脑挘�工廠沒有必要專門設(shè)立一個水洗工序。
      老板的廠院里廢棄的設(shè)備很多，大多是他發(fā)現(xiàn)買回來不能用的，老板的經(jīng)驗是一要現(xiàn)貨加工對比，二要看它在一個月的表現(xiàn)，其實這類加工機器都很貴，你跟廠家協(xié)商好，一般廠家都會給你一個月的試機時間，你也可以先交10%點。
      也需要在選購藜麥加工設(shè)備，雜糧加工設(shè)備上有自己見解的朋友和小編取得聯(lián)系，把您的經(jīng)驗和見解分享給需要的朋友，讓大家在選擇設(shè)備上不走彎路！！

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