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解析藜麥加工設(shè)備生產(chǎn)制品的特點(diǎn)以及操作事宜

發(fā)布日期:2021-09-09 | 來源:河南糧院

藜麥距今已經(jīng)有著多年的種植歷史了,由于其具有豐富 的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,養(yǎng)育了印加民族,古代印加人稱之為“糧食之母”。而其通過藜麥加工設(shè)備加工之后,不僅可以讓我們使用到品種多樣的產(chǎn)品,同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)成分也沒有流失,讓人們?cè)谑褂玫臅r(shí)候不僅放心、省心,同時(shí)也有助于身體的健康。

目前經(jīng)過廠家多年來的精心研發(fā),藜麥加工設(shè)備由原糧提升,清理去雜去石礱谷脫殼,谷糙分離、砂輥碾米、拋光、降溫、藜麥分級(jí)等工序。具有出米率高、產(chǎn)成品溫度低、可直接進(jìn)行包裝、無污染的特點(diǎn),操作維護(hù)方便。同時(shí)對(duì)于藜麥加工設(shè)備的操作人員而言,需要在操作的時(shí)候遵守相關(guān)的操作規(guī)范,才能保證設(shè)備的正常運(yùn)行。


全干法的藜麥加工設(shè)備可分為原糧清理、去石、脫殼、輕蹍去皂苷、藜麥拋光、藜麥分級(jí)、色選等多道工序。采用的全干法加工技術(shù),比濕法加工能夠很好的保持藜麥風(fēng)味,減少營(yíng)養(yǎng)流失。并且華豫萬通對(duì)藜麥特點(diǎn)對(duì)藜麥原糧的清理工段進(jìn)行了設(shè)備改進(jìn),采用精選設(shè)備,選出不飽和粒,提升產(chǎn)品品質(zhì)。

新型藜麥加工設(shè)備在結(jié)合玉米、小米、稻谷等加工技術(shù),引入除塵和自動(dòng)化控制系統(tǒng),準(zhǔn)確對(duì)品質(zhì)進(jìn)行控制。做到加工車間干潔無塵,將藜麥加工成套工程項(xiàng)目工廠設(shè)計(jì)成工程藝術(shù)品。

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